[商品編號]:Q1953
[CAS]:331-39-5
[英文名稱]:
[分子式]:
[分子量]:[品 牌]:無
[庫 存]: 暫時缺貨!
參數(shù)規(guī)格
咖啡酸參數(shù)
咖啡酸英文名稱:Caffeic acid;3,4-Dihydroxycinnamic acid
其他名稱:3-(3,4-二羥苯基)-2-丙烯酸;3,4-二羥基苯丙烯酸;β-(3,4-二羥苯基)丙烯酸;3,4-二羥基肉桂酸;3-(3,4-二羥基苯基)丙烯酸;水解咖啡鞣酸
CAS號:331-39-5
C9H8O4=180.16
級別:AR
含量:≥98.0%(中和滴定)
水分:≤0.5%
醇溶性試驗:稍帶渾濁
三氯化鐵顯色反應(yīng):符合規(guī)定
性狀:黃色結(jié)晶或粉末。易溶于熱水、冷乙醇,微溶于冷水。堿溶液從黃色變成橙色。194℃軟化,223~225℃分解。有刺激性。有致癌可能性。熔點:194-198℃。在323nm的波長處有大吸收,在261nm的波長處有小吸收。本品的水溶液加鹽酸及亞硝酸鈉,再加氫氧化鈉呈堿性,呈紅色
用途:生化研究。一種天然的存在于植物中的酚酸化合物,是一種抗氧劑,抑制白三烯(leukotrienes)的合成(白三烯涉及到免疫、發(fā)炎和敏感癥的調(diào)控), 抑制 Cu2+-誘導(dǎo)的 LDL的氧化
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