微量法100管/48樣
注 意 ：正式測定前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義：
SBE（EC 2.4.1.18）主要存在于植物中，是參與支鏈淀粉合成的關(guān)鍵酶，測定SBE活性在淀粉生物合成、優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種選育和品質(zhì)遺傳改良研究中具有重要意義。
測定原理：
直鏈淀粉和碘結(jié)合后在660nm有特征光吸收，SBE使直鏈淀粉含量減少，從而降低了淀粉-碘復合物在660nm吸收值，一定時間內(nèi)吸光度下降的百分率可以反映SBE活性。
需自備的的儀器和用品：
可見分光光度計/酶標儀、水浴鍋、臺式離心機、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰、蒸餾水
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小鼠酮體（KB）ELISA試劑盒說明書
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小鼠髓樣分化蛋白-2（MD2）ELISA試劑盒說明書
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人β淀粉酶（β-amylase）ELISA試劑盒使用說明書
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